O Festival Bar em Bar 2026 começou nesta terça‑feira, 29 de outubro, e segue até 29 de novembro em oito cidades de Mato Grosso do Sul. São mais de 130 pratos inscritos, entre eles a novidade da edição: a categoria sobremesa. Além da disputa, a promoção “Quarta é Coisa Nossa” garante 15% de desconto em pratos selecionados nas quartas‑feiras, atraindo consumidores para bares e restaurantes participantes.
Organizado pela Abrasel no MS, o festival acontece dentro dos próprios estabelecimentos, ao invés de concentrar a programação em um único local. Essa dinâmica permite que o público experimente os pratos inscritos diretamente nos bares e restaurantes, movimentando a economia local durante todo o período da ação.
Os municípios contemplados são Campo Grande, Dourados, Rio Brilhante, Ponta Porã, Bonito, Corumbá, Três Lagoas e Chapadão do Sul. A lista completa dos participantes pode ser consultada no site barembams.com.br, onde também constam informações sobre os estabelecimentos e os pratos inscritos.
A competição está dividida em quatro categorias: comida de boteco, restaurante, hambúrguer e, pela primeira vez, sobremesa. A votação popular ocorre no portal oficial barembarms.com.br e os vencedores de cada categoria serão anunciados no dia 2 de dezembro, quando receberão a premiação prevista.
Novidade: sobremesas
A inclusão da categoria sobremesa amplia o alcance do festival, permitindo que receitas doces concorram ao mesmo título dos pratos salgados. Essa mudança reflete a diversidade da gastronomia sul‑mata‑grossense e oferece ao público a oportunidade de avaliar tanto opções salgadas quanto doces, contribuindo para uma experiência culinária mais completa.
A promoção “Quarta é Coisa Nossa” traz 15% de desconto em pratos inscritos nas quartas‑feiras, mas a lista de estabelecimentos participantes varia semanalmente. Cada terça‑feira, a Abrasel no MS divulga, no perfil @abraselms do Instagram, quais bares e restaurantes oferecerão o desconto na quarta seguinte, exigindo que o público acompanhe as atualizações para aproveitar a oferta.
O festival conta com patrocínio de empresas e instituições como Sebrae/MS, Senac Fecomércio MS, Stella Artois, Fort Atacadista e Nobrata, além de apoio da Panan, Sindha MS, Caravela e Conect BR. O presidente da Abrasel no MS, Cristiano Parmezan, destacou que o formato incentiva o público a frequentar os estabelecimentos, consumindo não só o prato inscrito, mas também outras opções do cardápio, impulsionando a economia local.
Claudio Mendonça, diretor‑superintendente do Sebrae/MS, ressaltou que o festival fortalece pequenos negócios de alimentação fora do lar, gerando emprego, renda e desenvolvimento para o Estado. Juliano Wertheimer, presidente do Sistema Comércio MS, afirmou que o Senac Fecomércio MS apoia o setor de bares e restaurantes ao participar da ação, consolidando o Bar em Bar como vitrine da gastronomia regional e motor de crescimento econômico.
Descontos nas quartas
Além da disputa culinária, o Festival Bar em Bar funciona como um roteiro gastronômico de um mês, permitindo que os consumidores conheçam bares e restaurantes de diferentes cidades do Estado. A votação permanece aberta até 29 de novembro, e a lista semanal de descontos continua a ser publicada no Instagram @abraselms. O próximo passo será a cerimônia de premiação em 2 de dezembro, que encerrará a edição e reforçará a visibilidade dos estabelecimentos participantes, estimulando novos fluxos de clientes nos meses seguintes.
